Хой Ан
- drugoivietnam
- 20 нояб. 2014 г.
- 8 мин. чтения
Сразу скажу - все, что здесь написано - это очень, очень субъективно. Вряд ли можно придумать что-то более субъективное, чем я, когда пишу эти строки. Я предвзят, циничен и со всех сторон внимателен к мельчайшим деталям. Другими словами - я делюсь своими впечатлениями, но ни в коем случае не пытаюсь накатать краткий путеводитель или пособие для идущих за нами. Это просто впечатления и ничего больше.
Мир познается в ощущениях - так говорят те, кто не пробовал сниматься в сад-мазо порно или изучать квантовую механику. Но, отбросьте кнут и спрячьте учебник - мы приехали в Хой Ан!
В путеводителях много чего говорится - древний город, испытавший влияние сразу двух культур - японской и китайской, бывший крупный торговый центр в средние века и прочая и прочая. Надо все увидеть самому.
Сам по себе городок очень небольшой - население чуть больше 100 тысяч человек. Он очень уютен, этот Хой Ан. Наверное, это самый уютный город во Вьетнаме. Там не слышно рева мотобайков и сигналов автомобилей - многие части города являются запрещенными к передвижению на чем-либо, кроме велосипедов. На улицах не режут глаз яркие электрические огни - световая реклама запрещена - все вывески нарисованы. Там нет многоэтажной застройки - сложно увидеть здание больше 2-3 этажей в высоту. Во многих местах улицы по прежнему замощены камнем - гулять по таким мостовым одно удовольствие. Гулять по Хой Ану действительно здорово - складывается ощущение, что ты попал в некий азиатский Санкт-Петербург. Крохотные улочки, узкие иной раз настолько, что и на велосипеде с трудом проедешь. Все дома симпатичного желтого цвета, который так чудесно оттенен зеленым мхом, наросшим за столетия на стены. Практически все дома в центре - это строения которым больше 200 лет. Многие из них по прежнему обитаемы, там живут и работают люди. Залы собраний торговых и национальных общин, пагоды и просто усадьбы когда-то богатых торговцев - все осталось нетронутым. В городе интересная система - по старому городу Хой Ана раскиданы там и тут кассы, где покупая билет, ты получаешь право зайти в 5 из культурных и исторических объектов. Стоит это дело чуть больше 5 долларов и позволяет самому выбрать куда тебе хочется зайти. А зайти, кстати, охота практически везде. Ощущение просто непередаваемые - ты бродишь по старинным улочкам и непонятное умиротворение и покой спускаются на твой истерзанный городским сумасшедшим ритмом разум. Дзен в чистом виде, выполненный из дерева и камня - вот что такое Хай Ан, по моему. Этот город расслабляет и настраивает на позитивный лад. Он не теребит тебя, не наталкивает на мысль о том, что надо начинать колбаситься или как минимум напиться на дискотеке - он мягко обнимает тебя и ведет в милый ресторан, где, удобно расположившись в плетеном кресле, ты заказываешь бокальчик розе. Мимо тебя с достоинством изредка проезжают велосипеды и иногда слышно, как гид что-то рассказывает стайке туристов. Но его не хочется слушать - хочется сидеть, курить и ничего не делать, слушая шум листвы - деревья в Хой Ане иногда растут просто напросто из крыш. В Хой Ане невероятно огромное количество портных и скорняков - за пару часов тебе сошьют все что угодно и многие туристы этим пользуются - лучших портных, чем в Хой Ане нигде во Вьетнаме не найти, а возможность за какие нибудь 50-80 долларов сшить себе потрясающий костюм с рубашкой или пальто привлекает многих туристов. Любая ткань, любой, пусть самый безумный дизайн - они могут сделать все что угодно. С обувью такая же история - в одном из мест Морской понравился дизайн туфель и через пару часов она примеряла точно такие же и именно того цвета , что ей хотелось. Крохотные лавки портных сменяются магазинами сувениров и ресторанами. Но, сувениры здесь не вызывают раздражения - сами торговцы ведут себя более достойно и отчего-то не готовы нестись за вами еще пол-квартала с воплями на тему что-то купить. Много лавок, где продаются авторские вещи и туда просто интересно зайти и поглазеть на невероятные сумки сшитые из покрышки от грузовика или рюкзаки сделанные из крышек от пивных банок. Ну и куча всего сделанного из дерева. Никогда бы не подумал, что можно захотеть купить кусок дерева просто потому что он здорово пахнет. Пройдитесь еще немного по улочкам, загляните во все подворотни - чисто, красиво. Тут как-то не принято мусорить, да и везде, слава богу установлены мусорные корзины. А теперь снова дайте себе отдых - вот еще один чудесный с виду ресторанчик - там наверняка есть пара бокалов розе для усталых путешественников и мягкие кресла, готовые принять в свои объятия истерзанные велосипедами седалища. Бинго! Вы угадали и услужливый персонал немедленно пытается сделать ваш день еще приятней. Кстати, в Хой Ане видимо все таки поняли, что ставить на входе ресторана персонал с лицом похожим на зад - это не самая лучшая идея. Поэтому тебе улыбаются милые люди, глядя на которых не хочется вырвать себе глаза. Не верите - приезжайте и сравните с Нячангом, где зазывалы в ресторанах отличаются крайне противными голосами, почти всегда странной внешностью и отвратительной назойливостью. Но, нет, в Хой Ане ничто не оскорбит вашего чувства прекрасного! Вы именно там, где должны быть. Словно Джессика Ланж поет вам "Gods and Monsters» - все очень спокойно и неторопливо. Во всем этом чувствуется некий неуловимый акцент, но он только добавляет милой пикантности.
Ну, да что это я - расчувствовался, размяк, словно пенсионер в собесе - давайте дальше. Чем же нам заняться в Хой Ане? Умоляю вас - только не это, вот не надо вот этого сучения ножкой и прочих суетливых движений! Хой Ан это одно из немногих мест на этой планете, где надо делать только одно - НИ-ЧЕ-ГО! Совсем ничего. Вообще. На самом деле тут много чего можно, но дело в том, что это все как-то не нужно, что ли… Он прекрасен сам по себе, без извилин.
Но тем не менее - мы все-таки решили разрушить гармонию и воспользоваться услугами туристического агентства. Человек, он всегда такая тварь, что хочет больше, чем у него есть. Почти всегда он получает меньше, чем он заслуживает, но кому какое до этого дело, не так ли? Одним словом, мы решили посетить остатки древнего дамского города My Son - религиозную колыбель Чамов, самый священный для них город. И мы решили, что лучше всего это будет сделать прямо на рассвете - турагентства в Хой Ане предлагают такую опцию - встретить рассвет в Мишоне. Забирают вас в 4. 30 утра и в итоге вы его все равно встречаете в автобусе. Но оно того стоит - вы приезжаете туда первыми и кроме вас никто не топчет нечестивыми кедами древнюю землю чамов. Это очень и очень круто бродить по старинным развалинам в одиночестве. Кстати, у нас в Нячанге тоже есть дамские башни - кто-то робко сказал внутри меня и немедленно заткнулся, смущенный своим дерзким порывом сравнить облизанные новостройки башен Понагар с тем, что раскинулось в джунглях перед тобой. Мишон здорово напоминает Ангкорват - если вы посмотрите его, поверьте, ездить в Камбоджу и терпеть неудобства этой страны совершенно не нужно. В Мишоне у вас будет все , что вы хотите - мрачные тени, ступени стертые веками, солнце освещающее древние пагоды и дух времени в самом концентрированном виде, приправленный джунглями и прочей зеленью. И все это будет каким-то … настоящим , что ли? Как то не лезут в голову мысли, как в Хюэ, что какой-то император умер и похоронен исключительно, чтобы туристов таскали на его могилу. На самом деле все, что вы там увидите построено между 4 и 13 веком - великолепное наследие индуизма у ваших ног! Статуи, храмовые постройки, гранитные стеллы, покрытые надписями на языке, который уже никто никогда не прочитает - ученые только догадываются для чего была та или иная постройка, но, поверьте, дух времени отчетливо лежит на каждом камне, которого вы коснетесь. Кстати, эти же самые ученые понятия не имеют каким образом скреплялись между собой кирпичи из которых все вокруг сделано - они подогнаны друг к другу с хирургической точностью! Война и бомбежки не обошли это место стороной - во время конфликта между севером и югом ушлые партизаны использовали Мишон в качестве партизанского лагеря и само собой за американцами не заржавело все это дело разбомбить. Погибло множество бесценных памятников, но и того, что осталось и занесено в список мирового наследия Юнеско хватает, чтобы вызвать эстетический экстаз даже у такого не склонного к сантиментам и высоким порывам человека как я. Морской все это тоже понравилось Особенно умиляли собаки живущие в развалинах - словно какие-то духи, они охраняют это место и безмолвно сопровождали нас на протяжении всей нашей экскурсии. Потрясающее ощущение!
Встретив рассвет в Мишоне, вдоволь натроговшись древностей и артефактов, впитав, так сказать, всю культуру и древность в себя, мы умиротворенно поехали обратно в Хой Ан. Угадайте, зачем мы туда поехали - правильно! Мы поехали ничего не делать. У меня всегда это получалось очень неплохо - не мастер, но на разряд точно сдал бы. Но в Хой Ане высокое искусство ничегонеделания раскрылось нам с совершенно другой стороны. Я и Морская - вот пожалуй два самых счастливых бездельника на свете. Мы ждали вечера - он обещал нам быть волшебным. Мы бродили по древним домам, своими глазами увидели старинный японский мост под крышей - он удивительно маленький и невероятно потрясающий по ощущениям! В одной из усадеб нам провела потрясающую экскурсию вьетнамская девчушка, потомок того, кто когда-то построил этот дом 300 лет назад. Она все нам рассказала и мы с удивлением отметили как хитро переплетаются в доме вьетнамские архитектурные традиции с японскими и китайскими. Заодно нам дали какую-ю печенюшку из бобов с иероглифом и научили гадать на старинных монетках. Итак, одна милая улочка сменяла другую, из одного музея мы перемещались в другой и неумолимо приближался вечер. Вечерний Хой Ан вообще может привести вас в состояние крайне ажитации - по всему городу зажигаются шелковые фонари разных цветов - Хой Ан, прекрасный днем, вечером преображается еще больше! Далее рецепт прост - можно прокатится по реке, можно запустить с моста плавающий фонарик по этой самой реке, можно опять слоняться по улочкам и не находить ничего похожего на то, что видел днем. Еще можно зайти в какой-нибудь ужасно древнючий ресторанчик, подняться на второй этаж и на открытой террасе начать знакомство с местной кухней. Что значит - вы уже пробовали фо и прочую фигню в ресторанах Нячанга?! Фу на вас - прямо сейчас вы просто расписались в своей гастрономической неразборчивости и отсутствии элементарного вкуса! Как можно сравнивать помои подающиеся в ресторанах с русским меню Нячанга и высокое искусство, творящееся на древних улицах Хой Ана?
Будет не лишним отметить, что кто-то назвал город Хюэ кулинарной столицей Вьетнама и этот кто-то был чертовски неправ. Подлый обманщик он был этот человек. Руки ему не подавайте при встрече и непременно откажите от дома!
Некоторые виды лапши готовятся на специальной воде, привезенной из какого-то невероятно древнего колодца, которая придает лапше сладковатый вкус, банальный рис с курицей в Хой Ане переворачивает ваше представление об обыденном, а вонтоны ( это такие треугольные пельмешки с разнообразной начинкой ) заставляют все тело содрогаться в пароксизме удовольствия. Мы с Морской давно уже живем во Вьетнаме, иногда кажется, что слишком давно - мы пробовали многое и еще многое нам предстоит попробовать, но то , что мы ели в Хой Ане навсегда останется в нашей памяти. Определенно, нас очень позабавила история, что блюдо Cau loa необходимо принимать исключительно на втором этаже ресторана - это по настоящему высокая лапша для высоких гостей. Традиции - они такие традиции.
И вот вы сидите на открытой террасе, в доме с многовековой историей и вкушаете невероятно вкусные блюда, а внизу по реке неторопливо плывут разноцветные фонарик придавая всему вокруг некий мистический оттенок и кажется, что нет в мире более умиротворенного и спокойного места. Хой Ан вечером оживает, но не становится крикливым и шумным. Все так же тихо, спокойно и красиво - становится понятно, что пройдет еще пару веков и по-прежнему влюбленные будут отправлять по реке свои мечты и надежды на лучшее в виде зажженных фонарей, как это сделали мы с Морской. И так же безмолвно будут ездить по улицам велосипеды и тихонько гулять по улицам туристы. Гулять по тем местам, где гуляли мы, заходить в те же рестораны и лавки, восхищаться игрой света на стенах, радоваться ветру на набережной и будет ласковый дождь…
Будет ласковый дождь, будет запах земли.
Щебет юрких стрижей от зари до зари,
И ночные рулады лягушек в прудах.
И цветение слив в белопенных садах;
Огнегрудый комочек слетит на забор,
И малиновки трель выткет звонкий узор.
И никто, и никто не вспомянет войну
Пережито-забыто, ворошить ни к чему
И ни птица, ни ива слезы не прольёт,
Если сгинет с Земли человеческий род
И весна… и Весна встретит новый рассвет
Не заметив, что нас уже нет
(стихи не мои - написаны Сарой Тисдейл)
Comments